12 г кофе (4 чайные ложки), 200 г воды, 93–95°C (1:2)
Кофе по границе сетки молотого кофе, вода чуть ниже клапана
Руководство по приготовлению50% кофейное зерно из Бразилии: этот кофе представляет собой бленд кофе разных кооперативов и небольших ферм, расположенных в регионе Суль-де-Минас.
Данный кофе имеет классификацию NY2,17-18scr., SS, FC.
FC (Fine Cup)- качественная классификация, получаемая при оценочном каппинге, если 6 чашек из 6 были охарактеризованы – мягкий, чистый, сладкий.
50% кофейное зерно из Эфиопии: регион Иргачиф – один из трех регионов страны, вместе с Харар и Сидамо, название которых эфиопское правительство сделало торговой маркой в 2004 году, что бы этот кофе узнавали по всему миру. Иргачиф является частью региона Сидамо. Но из-за исключительного кофе он считается отдельной микрозоной. Иргачефф — самый высокогорный регион в Эфиопии.
Сочетание кофе из этих двух кофейных регионов делает нашу смесь с одной стороны насыщенной и плотной во вкусе с шоколадно-ореховыми нотами, присущими Бразильскому кофе, особенно выразительному в напитках с молоком; с другой стороны, равное присутствие эфиопского зерна обогащает вкус и аромат чистого кофейного напитка, будь то американо или эспрессо, добавляет ноты цитруса, цветов и сочного нектарина.
При заказе на самовывоз работает скидка в размере 20% на весь ассортимент кофе и 10% на чаи. Для активации скидки при оформлении заказа выберите способ доставки «самовывоз», скидка посчитается автоматически. Скидка также действует при посещении ростерии без предварительного заказа.
Мы доставляем заказы курьером по Минску до двери.
При заказе на сумму менее 80 рублей стоимость доставки составляет 10 BYN.
Бесплатная доставка при заказе от 80 BYN.
Доставка почтовым сервисом осуществляется по всей территории РБ.
Стоимость доставки по территории Беларуси за пределами Минска составляет 10 BYN.