Rwanda Muteteli

Кофе для фильтра с нотами красной смородины, вишни, грейпфрута, шиповника

Кислотность

Плотность

30.50 р.

Страна

Руанда

Приготовление

кофе для фильтра

Способ обработки

мытый

Регион

Западная, Южная и Северная провинции

Происхождение

моносорт

Степень обжарки

светлая обжарка кофе

Вкус

вишня, грейпфрут, красная смородина, шиповник

Вес

250 гр

Состав

арабика Руанда 100%

Разновидность дерева

Бурбон

Высота прозрастания (м)

1700-2200

Кислотность

Средняя

Плотность

Средняя

Руанда — страна, богатая плодородными землями. Она расположена на относительно большой высоте, самая низкая отметка — 950 метров над уровнем моря. Богатая вулканическая почва региона и экваториальное расположение на большой высоте обеспечивают уникальную среду с мягким и умеренным климатом, благодаря которой мы получаем яркий кофе с уникальным вкусовым профилем.

Во вкусе красная смородина, вишня, грейпфрут и шиповник.

На западе, неподалеку от границы с Конго, рядом с озером Киву находится Альбертинский рифт. В горных лесах рифта обитает множество редких животных и птиц.

Здесь днем не так жарко, как в восточной части страны, внешние условия для производства кофе достаточно мягкие. Станция мытой обработки Каньеге располагается в этом регионе. Сюда привозят кофе 1200 местных мелких фермеров.

Вторая станция обработки, Карисимби, располагается на зеленых холмах района Гикумби в Северной провинции.

Третья станция, Гитега Хиллз, располагается в самой густонаселенной Южной провинции, она была основана в 2015 году

Этот лот — смесь арабик мытой обработки от фермеров с трёх регионов Руанды. Классический африканский кофе с фруктово-ягодным букетом.

Регион: Западная, Северная и Южная провинции
Способ обработки: мытый
Сорт/разновидность: бурбон
Высота произрастания: 1700-2200м