Кофе в дрип-пакетах Кения Элгон

Плотная и яркая Кения с букетом из красных ягод, сладкого черного чая и цитрусовых фруктов

Кислотность

Плотность

25.00 р.

Степень обжарки

светлая обжарка кофе

Происхождение

моносорт

Способ обработки

мытый

Разновидность дерева

SL-28, SL-34

Приготовление

кофе для фильтра

Регион

Киамбу

Кислотность

Высокая

Страна

Кения

Плотность

Высокая

Вкус

цитрусы, черный чай, красные ягоды

Высота прозрастания (м)

2200

О СТРАНЕ ПРОИЗРАСТАНИЯ

Кофе в Кении выращивают как на крупных плантациях, так и на небольших фермерских хозяйствах. Мелкие фермеры состоят в кооперативах и сдают свои урожаи на принадлежащие кооперативам станции обработки. Главный коммерческий интерес для закупщиков представляет Центральная Кения, а также районы на западе страны. В числе основных кофепроизводящих регионов – Ниери, Кириняга, Муранга, Эмбу и ряд других. В зависимости от региона кофе выращивают на высоте от 1200 до 2200 метров над уровнем моря. Основные разновидности арабики: SL28, SL34, Ruiru11, Батиан, K7.

Центральная провинция — это регион в центральной части Кении. Он занимает площадь 13,191 км², расположен к северу от Найроби и к западу от горы Кения (неподалеку от дорожной линии A2, в 42 километрах к северо-востоку от столицы Найроби).

Климат Центральной провинции, как правило, прохладнее, чем в остальной части Кении, из-за большей высоты над уровнем моря. Дожди довольно стабильны, выпадают в два сезона: первый — с начала марта по май (продолжительные дожди), а второй — в октябре и ноябре (короткие дожди).

В центральной провинции Кении более 300 000 фермеров и порядка 70 станций обработки, относящихся к фермерским кооперативам.

В Кении два сезона сбора урожая: основной и ранний. Основной урожай (поздний урожай/main crop) собирают с ноября по декабрь, в то время как ранний урожай (fly crop) собирают в период с мая по июнь каждого года.

Наша Кения — это смесь кофе из основного урожая (main crop).



Вам также будет интересно…

  • мытый, натуральный

    Набор из четырёх разных сортов кофе в дрипах, которые максимально отличаются друг от друга. Всего в коробке 8 дрипов из Эфиопии, Кении, Индонезии и Колумбии.

    25.00 р.
  • кофе для фильтра
    мытый

    Классическая чашка с гладким телом и оттенками красного яблока, грейпфрута, винограда и какао

    Кислотность

    Плотность

    25.00 р.
  • кофе для фильтра
    гилинг-басах

    Экзотическая Индонезия с нотами яблока, шоколада, сухофруктов и специй

    Кислотность

    Плотность

    25.00 р.
  • кофе для фильтра
    мытый

    Чистая и сочная Эфиопия с оттенками абрикоса, клубники, цедры лимона и тропических фруктов

    Кислотность

    Плотность

    25.00 р.