Batch Brew
Сочный кофе из Кении для батч брю с нотами чёрной смородины, грейпфрута и малины
Нет в наличии
| Приготовление | кофе для фильтра |
|---|---|
| Способ обработки | мытый |
| Страна | Перу |
| Регион | Кахамарка, Сан-Игнасио |
| Происхождение | моносорт |
| Степень обжарки | светлая обжарка кофе |
| Вкус | нектарин, сухофрукты, черный чай, жёлтое яблоко |
| Состав | арабика Перу 100% |
| Разновидность дерева | Катурра, Типика |
| Высота прозрастания (м) | 1600 |
| Вес | 1 кг |
| Кислотность | Высокая |
| Плотность | Высокая |
| Вес кофе |
Сочный кофе для фильтра с нотами чёрной смородины, грейпфрута и малины
Региональный кофе
Кофе из региона Кириньяга в Кении растет на плодородной вулканической почве. Сразу после тщательного сбора его обрабатывают пресной водой из реки Камвети. Сладкий и сложный вкус, живая кислотность и насыщенная бархатистая текстура создают палитру вкусов, которую некоторые называют классическим кенийским вкусом.
Базовый рецепт
фильтр: кофе/вода(80ppm) – 15г, 1:16, 93С, 2:15 мин
Похожие товары
- кофе для эспрессомытый, натуральный
3 пачки кофе для эспрессо и гейзерная кофеварка из нержавеющей стали в подарочной упаковке
Нет в наличииПомолкофе для эспрессомытыйЧистый, мягкий кофе с нотами яблока, черники, чернослива и какао
Нет в наличииПомолВескофе для эспрессомытый, натуральныйКлассическая смесь Бразилии, Перу и Эфиопии тёмной обжарки. Во вкусе шоколад, орехи, красные ягоды и чернослив
96.40 р.Помолкофе для эспрессоОбзор корзины
